El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino de los productos alimenticios rotulados “Aceite de Girasol Marca: Perdriel, RNE: 02-033960, RNPA: 02-571050”.
Desde la Assal indicaron que la resolución se tomó “por ser un alimento falsificado que no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población”.
En este sentido, la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud.
