La demanda social en la ciudad de Santa Fe y la región muestra una tendencia al alza que preocupa a las autoridades. En los últimos meses, el número de personas que recurren a comedores y copas de leche creció aproximadamente un 30%. Este incremento refleja un deterioro económico que afecta tanto a menores como a adultos.
Según datos oficiales correspondientes al período entre marzo y abril de 2026, se sumaron 16.000 niños a las copas de leche y 9.000 a los comedores escolares. En lo que va del año, el Gobierno provincial ya lleva invertidas más de 460.000 raciones de copa de leche y más de 178.000 en comedores.
Adultos mayores y falta de apoyo nacional
La ministra de Desarrollo Social, Victoria Tejeda, reconoció que la asistencia se vuelve cada vez más compleja de sostener. Además de la niñez, se observa un notable incremento en pedidos de personas mayores que solicitan ayuda para alimentarse o costear alquileres.
Tejeda apuntó contra la falta de respuestas por parte del Gobierno nacional:
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Programas inactivos: la funcionaria remarcó que los programas nacionales de Niñez y asistencia alimentaria dejaron de estar operativos.
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Falta de recursos: advirtió que no hay acompañamiento financiero ni respuestas concretas en los encuentros con Nación.
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Contexto laboral: la pérdida de empleo formal y la caída de las “changas” son señaladas como las causas directas de este fenómeno.
La necesidad de reactivar la economía
Desde el Gobierno de Santa Fe subrayan que la asistencia social es un paliativo, pero que la solución de fondo requiere una recuperación del empleo. Mientras la economía no muestre signos de mejora, las autoridades prevén que la presión sobre los comedores comunitarios y escolares continuará en aumento.
