Organizaciones de celíacos piden que sus productos sean incluidos en la quita del IVA, ya que para ellos este tipo de alimentos, es el único remedio que tienen y comprarlos implica un presupuesto muy importante ya que de por sí son más caros y han sufrido aumentos como todo, en estos últimos tiempos.
Maureen Papis, representante de Acela (Asistencia al Celíaco de la Argentina) dialogó con Veo Noticias y expresó: "Junto con las asociaciones de celíacos en Buenos Aires estamos analizando hacer este pedido a nivel nacional, para que se incluya dentro del decreto porque de otra manera no nos va a servir".
Asimismo valoró los avances que se han dado a partir de la aplicación de la ley de Celiaquía a nivel país: "Gracias a la ley hoy por hoy hay muchos productos Sin TACC y también emprendimientos que de dedican a la panificación".