La cúrcuma, conocida por su vibrante color dorado y su uso ancestral en la cocina y la medicina tradicional, se ha convertido en un ingrediente cada vez más valorado en las dietas de todo el mundo. Diferentes estudios científicos han confirmado que sus compuestos activos, en especial la curcumina, poseen notables propiedades curativas. Esta especia […]

En un mundo donde las carreras deportivas suelen ser fugaces y estar marcadas por un rápido declive físico, cuatro leyendas han demostrado que la edad puede ser solo un número. El mariscal de campo Tom Brady, el basquetbolista LeBron James, el tenista Roger Federer y el futbolista Cristiano Ronaldo han extendido sus carreras en la […]

En la búsqueda constante de una alimentación más equilibrada y saludable, los frutos secos se han consolidado como un pilar fundamental en las dietas de todo el mundo. Su versatilidad y su increíble densidad nutricional los convierten en el snack perfecto y en un complemento ideal para todo tipo de comidas. Según expertos de la […]

La salud mental de los argentinos atraviesa un momento crítico. Según un reciente informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA) de la UCA, dos de cada diez adultos, lo que representa un 19,3% de la población, vieron empeorar su bienestar psicológico en el último tiempo. Este dato subraya el impacto que la prolongada […]

El mate, como ritual social y costumbre arraigada en nuestra cultura, no es ajeno a las innovaciones. En el último tiempo, una nueva tendencia ha comenzado a ganar popularidad entre los materos: agregarle coco rallado a la yerba. Lejos de ser un simple capricho, esta práctica ofrece una interesante combinación de sabor y beneficios nutricionales. […]

Fue el “embajador de la noche” de los años 90. Alejandro Lacroix (54), el famoso DJ de las fiestas esteñas que conquistó el mundo pasando su música en Ibiza, Nueva York, Ámsterdam, hoy admite con una sonrisa que desde hace tiempo no se reconoce en ese rol. “Ahora me llaman ‘embajador de las 5 AM’”, […]