Entre las comidas típicas de la nochebuena aparece la tradicional ensalada de frutas, o el clericó. El precio fluctuante de las frutas hace impredecible saber cuánto puede costar hacer este postre.
Por eso, Veo Noticias dialogó con Gustavo, verdulero, quien manifestó que "el kilo de las frutas que habitualmente se usan para la ensalada ronda los 300 pesos. Si querés preparar un buen clericó para unas 15 o 20 personas hay que hablar de unos 2.000 o 2.500 pesos. El aumento que tienen estos productos está vinculado siempre con una cuestión estacional".
