Las bajas temperaturas y las heladas de los últimos días están teniendo un fuerte impacto en la producción hortícola de la región. En zonas productivas como Ángel Gallardo y Monte Vera, se estima una pérdida del 60 % en cultivos de hojas verdes, como lechuga, rúcula y acelga. Carlos Otrino, presidente del Mercado de Productores, confirmó […]

Las heladas en la región han afectado, según los primeros cálculos, desde un 10% de la floración y de las frutas que ya estaban en camino de ser cosechadas próximamente. Estamos en plena época de la denominada “primicia” que es, precisamente, la fruta que primero surge para la venta en fresco, y que genera el […]

Las ventas de frutas y verduras en la ciudad de Santa Fe cayeron un 10% según indicó Carlos Otrino del Mercado de Productores en VEO Noticias. Las causantes de dicha merma son la coyuntura económica del país, la estacionalidad y las bajas temperaturas. “En los mercados se dice que cuando llega Semana Santa y pasa […]

El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos, dio a conocer el índice de precios al consumidor de octubre que fue del 8,7 por ciento por encima del mes anterior. En el caso de las frutas y verduras, los precios dependen mucho de la oferta y demanda y del factor climático. En la gran mayoría de […]

El precio de las frutas y verduras se disparó en los últimos tres meses y disminuyeron las ventas en los comercios de la ciudad de Santa Fe. Así lo indicó Gustavo en VEO Noticias y explicó la crítica situación que atraviesa el sector.     “No bajan los precios, no hay tendencia a establecer una […]

El director del Mercado de Productores, Carlos Otrino, se refirió a los incrementos en las frutas y verduras a raíz de los números de inflación anunciados esta semana. El incremento más llamativo es el de la cebolla, que aumento un 60% y se debe a que la cebolla nacional no está siendo suficiente y se […]