El Gobierno nacional acordó con las cámaras del sector panadero garantizar el abastecimiento a precios razonables de pan, que en junio tuvo incrementos de hasta 3,4%, y acciones para potenciar el funcionamiento del fideicomiso del trigo con la incorporación de más molinos. El secretario de Comercio Interior, Martín Pollera, se reunió con todos los actores de la cadena […]

En la última reunión del Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe se determinó fijar el precio de referencia del pan en $290 el kilo tipo francés, mientras que las demás especialidades quedaron en la metodología de venta libre, es decir, según los costos de cada panadería, que van entre $300 y $340 el kilo. […]

Con la variación en el precio del dólar y la faltante de gasoil, el impacto en el precio de la carne ya se comienza a notar. Sergio, carnicero de la ciudad de Santa Fe, detalló sobre el aumento de cerca de 40% para los próximos días. “El tema de los precios de la carne se […]

El petróleo alcanzó este martes en Nueva York su nivel más alto desde marzo pasado en el marco de una sesión volátil en la cual el barril superó los 120 dólares y los inversores apostaron por un aumento de la demanda mundial, tras el fin de los confinamientos en China y el inicio de la […]

No es ningún secreto que los nuevos estilos de vida de trabajo remoto de los estadounidenses impulsaron la demanda de hogares más grandes con espacios de trabajo más cómodos. Esa demanda puede ser responsable de más de la mitad del aumento de los precios inmobiliarios durante la pandemia, según un documento de trabajo publicado por […]

¿Huevos fritos? Quizás no… ¿Y por qué no hacemos un pescado o unas papas fritas? La respuesta a esa pregunta se está volviendo cada vez más difícil en la medida que los precios de los aceites vegetales —y especialmente el de girasol— han escalado tan alto que se han vuelto un lujo en la cocina. […]