La cúrcuma, conocida por su vibrante color dorado y su uso ancestral en la cocina y la medicina tradicional, se ha convertido en un ingrediente cada vez más valorado en las dietas de todo el mundo. Diferentes estudios científicos han confirmado que sus compuestos activos, en especial la curcumina, poseen notables propiedades curativas. Esta especia […]

En un mundo donde las carreras deportivas suelen ser fugaces y estar marcadas por un rápido declive físico, cuatro leyendas han demostrado que la edad puede ser solo un número. El mariscal de campo Tom Brady, el basquetbolista LeBron James, el tenista Roger Federer y el futbolista Cristiano Ronaldo han extendido sus carreras en la […]

El veredicto de la ciencia Investigaciones han demostrado que el consumo regular de manzanas puede estar asociado con una serie de beneficios para la salud. Entre ellos se encuentran: Reducción del riesgo de diabetes tipo 2: La fibra y los polifenoles presentes en las manzanas ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. […]

Caminar, limpiar la casa, realizar tareas de jardinería o incluso subir escaleras en lugar de tomar el ascensor son actividades que, aunque parezcan insignificantes, tienen un impacto profundo en nuestra salud y bienestar. Un informe reciente destaca la importancia de la “zona cero”, un concepto que engloba a los movimientos cotidianos de baja intensidad, para […]

El mate, como ritual social y costumbre arraigada en nuestra cultura, no es ajeno a las innovaciones. En el último tiempo, una nueva tendencia ha comenzado a ganar popularidad entre los materos: agregarle coco rallado a la yerba. Lejos de ser un simple capricho, esta práctica ofrece una interesante combinación de sabor y beneficios nutricionales. […]

Este martes, en la sede del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de Santa Fe, se llevó a cabo un nuevo encuentro paritario entre el Gobierno provincial y los gremios de profesionales de la salud, AMRA y SIPRUS, luego del cuarto intermedio acordado la semana pasada. La ministra de Salud, Silvia Ciancio, encabezó la […]