La inflación de marzo en supermercados de la provincia de Santa Fe fue de 5% respecto de febrero, según un informe del Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (Ceso).
El acumulado en el aumento de precios de estos establecimientos en lo que va del 2021 es de 13,07%, agrega el relevamiento.
En tanto, la variación en la canasta básica alimentaria (CBA) fue de 1,42% y el incremento de la canasta básica alimentaria interanual, del 42,64%.
Según el Ceso, en marzo un adulto de la provincia necesitó $11.026 cubrir sus necesidades alimentarias básicas, mientras que una familia de referencia para no caer en la indigencia precisó de $34.070
En pesos, el incremento de la CBA en 2021 fue de $ 3.391,90 hasta ahora, concluye el informe local.
El índice de inflación supermercados corresponde al seguimiento de casi 9.000 precios de productos online realizados por los equipos de programación del Ceso, relevados en la ciudad de Rosario.
Por su parte, la canasta básica alimentaria se compone “por las ponderaciones de productos alimenticios para el consumo mensual de un adulto equivalente del Indec”.
Fuente: Rosario 3
