La Sociedad Rural de Santa Fe expresó su preocupación por la disminución de nacimientos de terneros en el norte de la provincia, situación que atribuyen a las inundaciones de fines de diciembre y principios de enero.
Cuando los animales quedan atrapados en los campos anegados disminuye la capacidad reproductiva por la falta de preñez, entre otros problemas que los afectan.
Ricardo Argenti, presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe, dialogó con Veo Noticias. Señaló que si bien el Inta estima que habrá 55 mil terneros menos esta temporada, desde la entidad analizaron la problemática y consideran que la faltante será aún mayor.
La consecuencia inmediata de esto es un aumento del precio de la invernada debido a la baja en la oferta, pero Argenti señaló que, probablemente, no se trasladará de manera inmediata al precio final de la carne, ya que este no depende en su mayoría de lo que pasa en el eslabón productivo. Además, advirtió que recuperarse de esta situación dependerá mucho de las políticas de Estado y del factor climático.
