Carniceros santafesinos lamentaron la noticia e informaron que se espera un aumento muy grande de la carne, debido a la suba del dólar ya que todo se cotiza en dicha divisa.
"La vaca se alimenta con granos para engordar y el grano cotiza en dólar, la nafta también y hay dos tipos de transporte, el camión jaula y el térmico, y los costos de los servicios también" expresó a Veo Noticias Santa Fe Sergio, carnicero de Mendoza y 1 de Mayo.
Por otra parte, Sergio Zanutigh, dueño de una carnicería, indicó que estiman que de aquí a fin de mes, la carne sufrirá aumentos que rondarán el 30 por ciento.
Además, afirmó que "la gente compra pero menos, si antes venía y se llevaba por 100 pesos de milanesas ahora compra por el mismo monto y se lleva un poco menos". "Una de las principales razones del aumento es que subió el costo del traslado y de la cría de los animales", explicó.
