En la cuenta regresiva para la semifinal del Mundial 2026 frente a Inglaterra, la selección argentina cumplió con una de las tradiciones que se consolidó durante el ciclo de Lionel Scaloni: el asado previo a los partidos importantes. Antes de dejar Kansas City rumbo a Atlanta, el plantel compartió una comida grupal que, más allá del menú, representa uno de los pilares de la convivencia del equipo.
El presidente de la Asociación del Fútbol Argentino (AFA), Claudio “Chiqui” Tapia, mostró parte de la intimidad del encuentro a través de un video publicado en sus redes sociales. “Primer objetivo cumplido, 45 días en Kansas. Vamos a preparar el último asado de Kansas para los campeones del mundo. Ahora viene lo mejor”, expresó mientras acompañaba al histórico parrillero de la Selección, Diego Iacovone, en los preparativos.
Un ritual que fortalece al grupo
Los asados forman parte de una rutina que Scaloni considera clave para fortalecer el espíritu colectivo del plantel. En la previa del duelo de cuartos de final ante Suiza, el entrenador había remarcado la importancia de estos momentos compartidos.
“No nos vamos a cansar de decirles que esos son los mejores momentos de todos. Acortamos algunos entrenamientos para poder comer el asado porque creemos que son recuerdos que los jugadores van a conservar para toda la vida”, había señalado el técnico.
El entrenador también explicó que esos espacios ayudan a consolidar la identidad del grupo y recordó experiencias vividas durante su etapa como futbolista. Según sostuvo, la convivencia fuera de la cancha resulta tan importante como el trabajo táctico y físico para sostener el rendimiento de un equipo en una competencia de máxima exigencia.
El trabajo detrás de la parrilla
Como ocurrió durante toda la Copa del Mundo, el encargado de la parrilla fue Diego Iacovone, acompañado por Antonia Farías, quienes se ocupan de la alimentación de la delegación argentina.
Durante la estadía en Kansas City, Iacovone preparó seis asados para el plantel. En esta edición del Mundial, la AFA trasladó alrededor de 500 kilos de carne argentina hacia Estados Unidos para abastecer a la delegación durante toda la competencia.
Entre los cortes elegidos se encuentran asado de tira, vacío, entraña, matambre y chorizos, además de otros cortes destinados a la planificación nutricional diaria diseñada por el cuerpo médico.
Música, fútbol y camaradería
Además de la comida, los encuentros suelen estar acompañados por música y un ambiente distendido. Según contó Iacovone, las reuniones comienzan con rock y luego la playlist cambia hacia la cumbia, generalmente elegida por los propios futbolistas.
En estas jornadas también participan activamente Tapia, Scaloni y distintos integrantes del cuerpo técnico, mientras que jugadores como Lautaro Martínez, Alexis Mac Allister y Nicolás González suelen colaborar en los preparativos o compartir el momento junto a sus compañeros.
Con el grupo consolidado y la ilusión intacta, la Selección cerró su etapa en Kansas City manteniendo una costumbre que ya forma parte de la identidad del ciclo Scaloni. Ahora, el foco está puesto en Atlanta, donde Argentina buscará este miércoles el pase a una nueva final mundialista frente a Inglaterra.
