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Vuelve la Aristober Fest con cumbia en vivo, cerveza artesanal y más de 150 emprendedores en Aristóbulo del Valle

La tercera edición del evento se realizará este sábado 7 de noviembre, desde las 17.30, sobre avenida Aristóbulo del Valle, entre el 7000 y el 7300. Habrá espectáculos musicales, gastronomía, cerveza artesanal, promociones comerciales y entrada libre y gratuita.

06 de noviembre de 2026


La ciudad de Santa Fe se prepara para una nueva edición de la Aristober Fest, una propuesta que combina música, gastronomía, cerveza artesanal y actividades comerciales al aire libre. El evento se desarrollará este sábado 7 de noviembre, desde las 17.30, en avenida Aristóbulo del Valle, entre las alturas 7000 y 7300, con entrada libre y gratuita.

En diálogo con Veo Noticias, Marcelo Viletti, referente de la Asociación de Comerciantes de Avenida Aristóbulo del Valle (ACAV), brindó detalles sobre la tercera edición del festival, que regresa después de una interrupción durante 2025 debido a las obras de remodelación de la avenida.

“Es un evento muy familiar que reúne muchas características de nuestra cultura santafesina: el encuentro familiar, la cumbia, la cerveza artesanal, la gastronomía y, por supuesto, los comercios de Aristóbulo”, destacó.

Cinco shows de cumbia santafesina y espectáculos desde las 17.30

Uno de los principales atractivos de la Aristober Fest será su programación musical, que tendrá a la cumbia santafesina como protagonista.

El escenario principal comenzará a recibir artistas desde las 17.30, con presentaciones de baile de cumbia colombiana, uno de los géneros que influyeron en el desarrollo de la música tropical santafesina.

Luego, entre las 18 y las 22, se realizarán cinco espectáculos de cumbia en vivo, con la participación de grupos como Los Chicos de Fantasio, El Sabor de la Cumbia y Cumbia Colman, entre otros artistas.

La propuesta busca generar un espacio de encuentro para vecinos y visitantes, con actividades destinadas a públicos de diferentes edades.

Gastronomía, cerveza artesanal y más de 150 emprendedores

La avenida se transformará en un gran paseo peatonal que comenzará en la intersección de Aristóbulo del Valle y Padre Genesio.

Durante el festival, el público encontrará más de 10 puestos gastronómicos, seis stands de cerveza artesanal y espacios dedicados a la venta de helados, licuados y postres.

Además, participarán más de 150 emprendedores que ofrecerán sus productos a lo largo del recorrido.

“Vamos a tener cuatro cuadras enteras con propuestas gastronómicas, emprendedores y los comercios de toda esa zona, que van a estar ofreciendo promociones tanto de la temporada anterior como de la que viene”, explicó Viletti.

Para mayor comodidad, los organizadores dispondrán de sectores con mesas y sillas para quienes quieran disfrutar de la gastronomía, además de asientos cercanos al escenario, especialmente pensados para personas mayores.

También estará permitido llevar reposeras o sillones particulares.

Promociones y horarios especiales en los comercios

La Aristober Fest también tiene como objetivo impulsar la actividad comercial de uno de los corredores más importantes del norte de la ciudad.

Según adelantó Viletti, los locales de la zona extenderán sus horarios de atención y ofrecerán descuentos y promociones especiales durante el evento.

Muchos negocios comenzarán su actividad entre las 15.30 y las 16, antes del inicio de los espectáculos, y permanecerán abiertos hasta la finalización del festival, prevista entre las 23.30 y la medianoche.

“Los comerciantes saben que tienen que aprovechar esta oportunidad. Esperamos, como en las dos ediciones anteriores, una muy buena convocatoria”, señaló.

La primera edición con la avenida renovada

Una de las particularidades de esta tercera edición será que se desarrollará sobre un tramo de Aristóbulo del Valle que fue remodelado recientemente.

El referente de ACAV destacó especialmente las mejoras en la iluminación y el aprovechamiento del cantero central, que permitirá ampliar los espacios destinados a las actividades.

“Uno de los puntos más destacados es la iluminación, que quedó muy bien. Ese sector también nos permite ganar muchos metros para el evento”, sostuvo.

La organización prevé que la renovada infraestructura contribuya a mejorar la circulación y la comodidad de quienes participen de la celebración.

Aristober Fest 2026: cuándo, dónde y a qué hora

La tercera edición de la Aristober Fest se realizará este sábado 7 de noviembre, con las siguientes características:

  • Horario: desde las 17.30, con actividad comercial desde más temprano.
  • Lugar: avenida Aristóbulo del Valle, entre el 7000 y el 7300, desde Padre Genesio.
  • Entrada: libre y gratuita.
  • Espectáculos: cinco shows de cumbia santafesina y presentaciones de baile.
  • Gastronomía: más de 10 puestos de comidas y seis de cerveza artesanal.
  • Emprendedores: más de 150 participantes.
  • Comercios: promociones especiales y extensión del horario de atención.

Con música, gastronomía y propuestas para toda la familia, la Aristober Fest volverá a convertir a avenida Aristóbulo del Valle en un espacio de encuentro y celebración de la cultura santafesina.