Las ventas en supermercados registraron en abril una recuperación respecto del mes anterior, aunque aún no lograron revertir completamente el retroceso observado en la comparación con igual período del año pasado.
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados difundida por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las ventas a precios constantes —es decir, descontando el efecto de la inflación— crecieron un 2,2% en abril en relación con marzo en la serie desestacionalizada.
El dato refleja una mejora en la dinámica del consumo masivo durante el cuarto mes del año, luego de varios períodos marcados por la pérdida del poder adquisitivo y la retracción de las compras en los grandes centros comerciales.
En términos nominales, las ventas alcanzaron los $2,4 billones, lo que representó un incremento interanual del 21,5%. Sin embargo, ese aumento quedó por debajo de la evolución de los precios, por lo que el desempeño real del sector continúa mostrando dificultades para recuperar los niveles de actividad previos.
Carnes, el rubro con mayor incremento
Entre los distintos grupos de productos, el mayor crecimiento en la facturación correspondió al rubro carnes, que registró una suba interanual del 37,3% a precios corrientes. Le siguieron alimentos preparados y rotisería (25,7%), artículos de limpieza y perfumería (25,2%) y otros productos (23,8%).
Los artículos de almacén continuaron siendo los de mayor participación en la facturación total de los supermercados, con el 27,6% de las ventas.
Tarjetas y billeteras virtuales ganan terreno
Las tarjetas de crédito siguieron siendo el principal medio de pago utilizado por los consumidores, al concentrar el 42,5% de las operaciones. Las tarjetas de débito representaron el 25,1%, mientras que el efectivo explicó el 17,3% de las ventas.
Por su parte, los medios de pago alternativos, como billeteras virtuales y códigos QR, mostraron el mayor crecimiento interanual, con una expansión del 57,8%.
Santa Fe, por encima del promedio nacional
En la provincia de Santa Fe, las ventas relevadas por el INDEC sumaron $128.494 millones durante abril, con un incremento interanual del 23,3% a precios corrientes, superior al promedio nacional. La jurisdicción representó el 5,4% de la facturación total registrada por las cadenas encuestadas.
Los datos muestran una leve recuperación del consumo respecto de los meses anteriores, aunque el sector aún enfrenta el desafío de consolidar una tendencia de crecimiento sostenido en términos reales.
